LEBEN UND TREIBEN
POLO IN KEITUM
Sieg für das Team Berenberg
Während einige Spiele wegen des starken Regens abgesagt werden mussten, strahlte die Sonne am Finaltag des German Polo Masters in Keitum unverdrossen. Sehr zur Freude der Besucher, die das Finale zwischen dem Team Berenberg und dem Team König verfolgten. Das finale Goal zum 11 : 16 schoss Jo Schneider, der die German Polo Masters 1998 aus der Taufe gehoben hatte. Unter den Zuschauern war auch „Stern“-Chefredakteur Christian Krug und Ex-Landwirtschaftsminister Christian von Boettiger.
Rainville Elbterrassen
Wohlgemut ins zweite Jahr
Nach dem ersten Jahr mit einigen personellen Wechseln haben Dr. Francesca Rosenberger und Küchenchef Fernando Schröder nun die Crew an Bord, die für ein so anspruchsvolles Restaurant wie das Rainville Elbterrassen gebraucht wird. „Jetzt haben wir ein Team für den konstanten Aufbau zusammen“, so die Gastronomim, die auch in Venedig und Mölln aktiv ist.
GOURMET FESTIVAL
Poletto kocht wieder
Auch nach 29 Jahren ist das Schleswig-Holstein Gourmet Festival attraktiv. Am 20. September startet der Feinschmecker-Reigen seine Auftaktgala im Maritim Seehotel am Timmendorfer Strand. Lokalmatador Lutz Niemann hat sich mit Cornelia Poletto, Jörg Sackmann und Harald Wohlfahrt sein Traum-Trio an den Ostsee-Herd eingeladen. Ins gesamt vereint die Auftakt-Quadriga sechs Michelin-Sterne, 66,5 Gault Millau Punkte.
RESTAURANT ENGEL
Die hohe Grill-Schule
Steht ein Grill-Vizeweltmeister und mehrfacher Buchautor am Gerät, können sich Gäste besonders freuen. So geschehen kürzlich im Restaurant Engel. Die hohe Schule des Grillens wurde hier von Tom Heinzle vor 80 Gästen zelebriert. Mit dabei Küchenchef Tarik Rose.
STRASSENFEST
Klönschnackfest mit Premiere
In der langen Geschichte der Klönschnackfeste gibt es in diesem Jahr eine Premiere. Der Startschuss fällt bereits am Sonnabend, dem 5. September um 18. Uhr. Tags darauf geht es weiter.
SOMMERFEST
Am Elbufer
Bevor sich viele Mitarbeiterinnen der Elbschlossresidenzen in den Sommerurlaub verabschiedeten, versammelten sie sich am Elbufer zur sommerlichen Party. Mit dabei auch die Ehefrau des Geschäftsführers Irina Tavridis.
