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Leben & Treiben

Leib & Seele, Dezember 2016

LEBEN UND TREIBEN  Leib & Seele, Dezember 2016 Kleines Jacob an der Elbchaussee:KLÖNSCHNACKS WEINABEND Besuch aus Rheinhessen  Gastgeber Dominik Kirchhoff und Lars Mählmann FOTO: MALZKORNFOTO/HAMBURG Im Dezember ist im Kleinen Jacob das Weingut Neverland Vineyards zu Gast. Die Reinhessener präsentieren ...

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Grandioser Abend der Arien

LEBEN UND TREIBEN  SüllbergHüttenzauber auf der Anhöhe Fesch und klassisch: Friederike Barbrock-Berg, Tamara Gomille, Carola Kippenberger, Nathalie Dunger und Tina Hintze Katharina Wittenberg, Matthias Pfalz (BMW) und Agnur Özer-Dötsch Sebastian Heinemann mit Sohn Emanuel Mit Bemerkungen über Dirndl muss ein ...

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Zehn Sterne zum zehnten Jubiläum

LEBEN UND TREIBEN  LOUIS C. JACOBZehn Sterne zum zehnten Jubiläum Spitzenköche Dirk Luther (Glücksburg) Hausherr Thomas Martin und Christoph Rüffer vom Haerlin An alter Wirkungsstätte: Master-Sommelier Hendrik Thoma mit Bianca Ganson (früher Ravenborg) Stehen Sterneköche wie Christoph Rüffer und Thomas ...

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Hin zu Klassikern

LEBEN UND TREIBEN  147 Deli WineHin zu Klassikern Restaurantleiterin Maja Holm und Sommelier Nico Romano stehen für erstklassige Qualität von Speisen, Service und Wein Der Restaurant-Name mag zunächst sperrig erscheinen, das Konzept hingegen überzeugt. Es wurde nach reiflichem Überlegen und ...

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Stollen in Sicht!

LEBEN UND TREIBEN  Leib & Seele, November 2016 BACKWERKStollen in Sicht! Der Quarkstollen schmeckt schon im November Bei der Bäckerei Körner in Blankenese gibt es ab sofort verschiedene Stollen: Der Orangen- Quark-Stollen ist eine leichte Variante und schmeckt noch nicht ...

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Besuch aus dem Burgenland

LEBEN UND TREIBEN  Leib & Seele, November 2016 Kleines Jacob an der Elbchaussee:KLÖNSCHNACKS WEINABEND Besuch aus dem Burgenland Gastgeber Dominik Kirchoff und Lars Mählmann FOTO: MALZKORNFOTO/HAMBURG Beim Weinabend im November stehen die Produkte vom Weingut Judith Beck aus dem Burgenland ...

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Lichterfest im Regen

LEBEN UND TREIBEN  WaitzstraßeLichterfest im Regen Trotz Regens strömten die Besucher an Stände und in die Geschäfte Der goldene September verabschiedete sich mit nicht mehr gewohnter Nässe. Schade für die vielen Geschäfte, die extra länger geöffnet hatten und Allerlei für ...

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Später Sommer

LEBEN UND TREIBEN  ELBLOUNGESpäter Sommer Gastgeberin Hannelore Lay (rechts), Elblounge-Hausherrin Kathleen Nufer (links), Matthias Lischke (CDU) und Thomas Kraupe vom Planetarium Lädt die Stiftung Kinderjahre von Hannelore Lay einmal im Jahr in die Elblounge, ist ein besonderes Erlebnis garantiert. Neben ...

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Sagebiels Fährhaus

LEBEN UND TREIBEN  Sagebiels FährhausLichter aus Sagebiels Fährhaus bietet seit hundert Jahren Gastronomie Das traditionsreiche Sagebiels Fährhaus schließt Ende November – zumindest vorerst. Wie es mit der Immobilie weitergeht, ist derzeit noch unklar. Denn Denkmalschutz und Erbrecht komplizieren den Verkauf. ...

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Ab in die Hütte

LEBEN UND TREIBEN  SüllbergAb in die Hütte Zwei-Sterne-Koch Karlheinz Hauser zählt zu den Erfindern der hanseatischen Hüttenkultur Heute stehen Holzhütten mit gedeckten Tischen, Brezen und Obazda Schweinshaxn und Vesperbrettl an mehreren Orten der Stadt. Als erster in Hamburg hatte Karlheinz ...

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