LEBEN UND TREIBEN
Hotel Atlantic
Viele Promis
Welche Farben, welche Formen bringt Ernsting’s Family im kommenden Herbst und Winter? Traditionell zeigt das Unternehmen seine neuesten Kreationen im Hotel Atlantic. Mit dabei sind allerlei aus dem TV bekannte Gesichter. So auch Mirja du Mont, die für kurze Zeit in Blankenese ein Mode-Geschäft führte. Ebenfalls häufig fotografiert wurde Nico Schwanz.
ELBSCHLOSS RESIDENZ
Sommerfest mit Tango-Tanz
Leidenschaftliche Tangotänzer, begeisterte Zuschauer – bei bestem Wetter und südländischem Flair wurde in der Elbschloss Residenz der Sommer gefeiert. Mit dabei Angehörige der Residenz-Bewohner und Elbschloss-Direktorin Christiane Harms mit Ehemann Marcus.
MUSICAL
„Tresenkönigin oder die erste Liebe“
Schon mal vormerken: Das Musical „Tresenkönigin oder die erste Liebe auf St.Pauli“ wird am 13. Oktober um 15 Uhr im Schmidt- Theater als einstündiger Wettbewerbsbeitrag uraufgeführt. Es werden Veranstalter und Theaterleute aus dem ganzen Land da sein. Ab sofort können unter www.creators-wettbewerb.de Karten gebucht werden. Dort ist auch alles Wissenswerte über das Stück zu finden. Der Autor Konrad Lorenz freut sich: „Wir sehen uns bei „Tante Hermine“ im Schmidt.“
GOURMET-FESTIVAL
Auch nach fast drei Jahrzehnten attraktiv
Das Schleswig-Holstein-Gourmet-Festival geht in das 29. Jahr. Dabei erfreuen sich Organisatoren wie teilnehmende Gastronomen über reges Interesse und viele Gäste. Eröffnet wird das Festival am 20. September im Maritim Seehotel in Timmendorfer Strand. Zur Auftaktgala hat Sternekoch Lutz Niemann (Orangerie) Spitzenköche wie Cornelia Poletto, Jörg Sackmann und Harald Wohlfarth eingeladen. Damit gehen insgesamt sechs Sterne an den Start. Der Gala folgen weitere 32 hochkarätig besetzte Termine in den 15 Mitgliedshäusern. Erstmals sind vier Frauen unter den Gastköchen. Aus Hamburg stehen außer Cornelia Poletto, Thomas Martin und Christoph Rüffer am Herd.
Zum ersten Mal bietet das Schleswig-Holstein-Gourmet-Festival am 6. März 2016 die „Tour de Gourmet Solitair“ an. Sie richtet sich an Alleinreisende ab 40 Jahren und führt zum Park Hotel Ahrensburg, dem „Vitalia Seehotel“ und „Der Seehof“.
GESCHICHTE
An traditionsreicher Stelle
Kürzlich hat das „Roederer’s“ (siehe auch Gastro-Tipp Seite 67) an der Blankeneser Hauptstraße eröffnet. Damit steht das Lokal an einer Stelle, an der bereits vor hundert Jahren Gäste bewirtet wurden. Ab 1895 kehrten die Gäste in die Wirtschaft „Zur Friedenseiche“ ein, zuvor hieß der Laden „Meyers Gasthof“, benannt nach dem Gastwirt Johann Wilhelm Oskar Meyer.
FILÓN
Brasilianische Nacht
Bereits zum fünften Mal bittet am 21. August Fabiano Da Cunha Miguel, Patron der Tapas-Bar „Filón“, zur Brasilianischen Nacht. Gefeiert wird mit Live- Musik und einer „Bateria“ aus Bahia. Serviert werden Tapas, Gambas und Chorizo. Dazu gibt es Caipis und ausreichend Wein für alle.
Am Kiekeberg 1
BORCO
Ein Gefährte für Helbing
Das Spirituosen-Unternehmen Borco hat ein neues Kind: Die jüngste Kreation heißt Helbings feiner Aquavit und ist der Gefährte des Klassikers Helbing Kümmel. Die Geburt des brandneuen Getränks wurde nach zweieinhalb Jahren Entwicklungszeit durch Meister-Destillateure im 20. Stock des Atlantic-Hauses gefeiert. Mit dabei Barkeeper aus ganz Deutschland, Szenebars wie die „Goldene Bar“ (in München), die „Hefner Bar (Berlin) und The Boilerman Bar (Hamburg) oder Spirits Bar (Köln). Mit dabei selbstverständlich auch Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen mit Ehemann Matthias.