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Leben & Treiben

LEBEN UND TREIBEN 5

LEBEN UND TREIBEN  QuellentalVersteckt, dabei superb Christof Vieider und Stephanie Alburg garantieren im „Quellental“ einen Besuch, der dauerhaft haften bleibt Erfreut sich ein Restaurant trotz eher versteckter Lage so großen Zuspruchs, dann muss es an Küche und Konzept liegen. Hinter ...

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Leib & Seele, August 2017

LEBEN UND TREIBEN  Leib & Seele, August 2017 TRINKENBier-Tasting zu gewinnen Die Störtebecker Restaurant & Bar in der Elbphilharmonie verlost im August exklusiv für jeweils zwei KLÖNSCHNACK-Leser zwei Bier-Tasting plus zwei Kisten Craft-Beer. Im Laufe der Probe präsentieren Biersommeliers neben ...

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Leib & Seele, August 2017

LEBEN UND TREIBEN  Leib & Seele, August 2017 Kleines Jacob an der Elbchaussee: KLÖNSCHNACKS WEINABEND Weingut Emmerich-Koebernik zu Gast an der Elbe Genießen und entdecken, FOTO: MALZKORNFOTO/HAMBURG Die Nahe steht im August auf dem Plan im Kleinen Jacob. Das Weingut ...

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Party zur Eroeffnung

LEBEN UND TREIBEN  SAGEBIELS FÄHRHAUSParty zur Eröffnung Das Ehepaar Frank und Kerstin Buddenhagen Die ersten Gäste im neu eröffneten Sagebiels Fährhaus kamen auf Einladung der neuen Betreiber Mit Familie und Geschäftsleuten feierte Frank Buddenhagen, neuer Chef in Sagebiels Fährhaus, die ...

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Grandioses Blues- und Rock-Konzert

LEBEN UND TREIBEN  NIENSTEDTEN Grandioses Blues- und Rock-Konzert Rockten in der Elbschloss-Residenz ab – die Klönschnack-Allstars Das ging richtig nach vorn los: Die Klönschnack-Allstars, eine Sechs-Mann-Band mit Jungs im gesetzten Alter, verwandelten die Gartenfläche der Elbschloss-Residenz an der Elbchaussee in ein ...

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Spiegel des Geschäftes

LEBEN UND TREIBEN  Bistro im FrischeparadiesSpiegel des Geschäftes Ivan Pagel kocht seit sieben Jahren im Bistro des Frischeparadieses Wer im Geschäft Spitzenqualität bietet, der serviert zwangsläufig auch im zum Frischeparadies gehörenden Bistro Erstklassiges. „Unsere Produkte sind von höchster Güteklasse“, sagt ...

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Burger und Entspannung auf der „Cap San Diego“

LEBEN UND TREIBEN  Leib & Seele, Juli 2017 AFTER WORKBurger und Entspannung auf der „Cap San Diego“ Lecker Burger, entspannte Atmosphäre, FOTO: STEFAN KARSTENS Seit 2015 findet im Sommer auf dem Pool Deck der „Cap San Diego“, monatlich und donnerstags ...

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Leib & Seele, Juli 2017

LEBEN UND TREIBEN  Leib & Seele, Juli 2017 Kleines Jacob: Winzerparty mit der Steiermark Gemütlich essen und trinken im Kleinen Jacob an der Elbchaussee, FOTO: MALZKORNFOTO/HAMBURG Alle drei Monate stellt die Weinwirtschaft Kleines Jacob die Speisekarte um und folgt dann ...

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Küchenchef überzeugte auch Lions

LEBEN UND TREIBEN  ELBSCHLOSSRESIDENZKüchenchef überzeugte auch Lions Küchenchef Michael Berninger kochte schon in Sterneküchen und auf der „MS Europa“ Blankeneser Lions, Elbschloss ResidenzGeschäftsführer Tavridis und den Direktorinnen Harms und Fischer (Mitte) Hummer auf dem Niveau einer Sterneküche zubereitet, genossen neben ...

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Von Krake bis Zucchini

LEBEN UND TREIBEN  el localVon Krake bis Zucchini Katja Kölsch mit Partner Klaus Rebattu machen aus dem ehemaligen „Knusperhaus“ das el local Beim Italiener stehen Deutsche am Herd. Sushi werden von Nepalesen gerollt. Warum soll es dann nicht auch Tapas ...

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